レンジで簡単鮭の包み焼き

レシピ
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レンジで4分加熱するだけで鮭の包み焼が簡単にできます。キノコをたっぷり入れて、和風味で調味しています。食べたいときにすぐに食べられるレシピです。

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材料

  • 鮭…1切れ(今回は冷凍を使用しています)
  • しめじ…30g
  • マイタケ…30g
  • たまねぎ…1/2個
  • ★酒…大さじ1
  • ★醤油…小さじ2~3
  • ★和風だし…小さじ1/2

作り方

①大きめにカットしたクッキングシートにスライスした玉ねぎをのせます。

②鮭とキノコをのせます。

③★の調味料を上からかけます。

④具材・調味料すべてをのせたら、キャンディーのように包みます

⑤レンジOKのお皿に乗せて、4分加熱したら完成です。

おまけ

今回は冷凍の鮭を使用しているため4分間加熱しましたが、生鮭を使用する場合は様子を見ながら加熱してください。

レシピ和食
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