2022-08

レシピ

普通の餃子の作り方

餃子には変わり種が色々あったり、包み方も色々です。今回は普通の一般的な餃子の作り方ご紹介します。でも、今回はひき肉が合いびき肉です(豚ひき肉が無かったから)。結果的には合いびき肉でも美味しいです♪試してください★
たまさんの日常ごはん

焼かないパンケーキ風オートミール

甘いものが食べたくなった時のオートミール飯です。レンジでチンするだけで簡単に作れます♪ケーキシロップやはちみつ、メープルシロップなどをかけて、バターやフルーツ、クリームをお好みでトッピングしてパンケーキ風にすると満足感もあがり美味しく食べられます。
たまさんの日常ごはん

余った素麺焼き

茹でた素麺が食べきれずに残ってしまったときに作ります。簡単で単純な調味料で作るので気軽に作ることができます。
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たまさんの日常ごはん

ラーメン風味付けのオートミール

今日の朝食は醤油ラーメン風の味付けをしたオートミールです。ラーメン食べたくても高カロリー、こう炭水化物を気にしてたべられなくても、これならラーメン風の味付けで食べられます。
レシピ

アップルパイ|形無しOK|

リンゴをカラメルでコーティングして作るアップルパイです。冷凍のパイシートを使用して専用のパイ型が無くても作ることができます。冷凍パイシートを使用して簡単に作ってしまいましょう!
たまさんの日常ごはん

ピザ風オートミール

今日のオートミール飯は「ピザ風」あくまでも「風」です。ピーマンにチーズで胡椒を振りかけて簡単美味しく作りました。
料理の仕組み

バターとマーガリンの特徴と使い方

お菓子作りに使用したり、パンに塗って食べたり、普段の料理にも使用してなど用途が様々なバターやマーガリン。マーガリンはトランス脂肪酸が…と気になってしまったり、バターとマーガリンどっちを使えばいいのか?など使用方法にも疑問があります。どちらも見た目は似ているが何が違うのか用途はどう分ければいいのか考えてみましょう。
たまさんの日常ごはん

オートミールお好み焼き風

私の今日の朝ごはんはオートミールのお好み焼き‥‥ではなく「風」です。レンジでチンするだけで、ソースとマヨネーズかければお好み焼きな気がします。キャベツたっぷり入れて満足できます。
レシピ

おからサラダ~ポテサラ風~

おからは食物繊維が豊富で低糖質です。ダイエットにもいいですが、普段のお食事に取り入れても美味しいです。ポテトサラダのような味付けにすればポテトサラダと遜色ない味に作れます。また、じゃがいもを茹でる手間もないので時短料理にも最適です。
レシピ

セイロで作るお赤飯

お赤飯は炊飯器で作ることも出来ますが、セイロで作ると余分な水を吸わずに綺麗に蒸しあげることができます。もち米1粒1粒がモチモチとした美味しい食感と小豆の綺麗な色が食欲をそそる美味しさに仕上げてくれます。今回は18㎝のセイロを使用して蒸しあげます。前日から仕込んでおけば後は蒸すだけで簡単に作れます。