オートミールチャーハン

たまさんの日常ごはん

オートミールを使用したチャーハンです。お好きな野菜やお肉を入れて炒めます。低糖質でダイエットにも最適なレシピです。

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材料

  • オートミール…30~40g
  • 水…40ml
  • 卵…2個
  • お好きなお肉…50~100g
  • お好きなお野菜
  • 炒めよう油
  • 塩・胡椒・醤油…適量

作り方

①オートミールと水を器に入れてレンジで1分加熱します。

加熱前↓

加熱後↓

②野菜・お肉をカットしておきます。

③レンジで加熱したオートミールに卵を割り入れよく混ぜておきます。

④熱したフライパンで野菜とお肉を炒めます。

⑤野菜とお肉に火が通ったらオートミールと卵を入れて中火~強火でよく炒めます。

⑥パラパラになってきたら塩・胡椒・醤油を入れて軽く炒めたら完成です。

おまけ

  • オートミールと卵を最初に混ぜて置くことでパラパラになりやすいです。
  • オートミールに水分が含まれているので普通のチャーハンよりも炒めるのに時間がかかります。

使用した調理器具・食材

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