市販で売っている焼きそばって大抵のものは３袋入っていると思うのですが、私は正直１人前では物足りない。
具材入れなかったら２人前は食べられます。
でも、２人前食べると一緒に体重もどっしりと乗りかかってきます。
太るのは簡単なのに、痩せるのは太る１０倍ぐらい大変‥‥。
なので、今回は１人前にして野菜をこれでもかってぐらい入れて、お腹いっぱいにしました。
使用した食材は
- キャベツ…半玉
- もやし…１袋
- 人参…１本
- ピーマン…１個
- 豚バラ肉…１００g
これだけいれると、さすがにお腹いっぱい！満足！
たまに一気に３人前作る時があるのですが、その時と同じお皿じゃないと収まりませんでした。
野菜がたっぷり入っている時は白コショウをパラパラかけるとアクセントになっていいです。
節約ご飯みたいになっちゃったけど、満足して食べられるのが一番ストレスたまらないと思っています。
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