オートミールお好み焼き

レシピ

今回のオートミールお好み焼きはフライパンでしっかり焼いて本格派!簡単レシピなので是非お試ししてください★

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材料

    • オートミール…1/2カップ
    • 水…1カップ
    • キャベツ…200g
    • 卵…1個
    • 顆粒だし…小さじ2
    • 油…大さじ1(焼く時用)
    • ソース、マヨネーズ、鰹節(トッピング用)

    作り方

    ①ボールにオートミールと水を入れます。

    ②千切りにしたキャベツをオートミールの上にのせて、ラップをしてレンジで3~6分ほどキャベツが柔らかくなるまで加熱します。

    ③キャベツが柔らかくなったら全体をよく混ぜます。

    ④オートミールとキャベツがよく混ざったら卵と和風だしを入れてよく混ぜます。

    ⑤熱したフライパンに油を敷いて、④を流します。

    ⑥蓋をして弱火で焼いて、周りがカリッとしてきたらひっくり返します。

    ⑦両面に焼き色が付いたら、ソースやマヨネーズなどのトッピングをして完成です。

    使用した調理器具

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