作り方

レシピ

豚バラゴーヤの塩焼きそば

ソース焼きそばから違うのを食べたくなった時におススメの塩焼きそば。家にある簡単な調味料で美味しく焼きそばを作れます。今回はゴーヤと焼きそば・ゴーヤに相性抜群の豚バラを使って作りました♪
レシピ

レンジで簡単鮭の包み焼き

レンジで4分加熱するだけで鮭の包み焼が簡単にできます。キノコをたっぷり入れて、和風味で調味しています。食べたいときにすぐに食べられるレシピです。
たまさんの日常ごはん

キムチ・納豆載せオートミール

今日のオートミールは乗っけるだけです。いつもは色々混ぜてからレンジでチンですが、今回はオートミールだけレンチンして具は後乗せです。
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レシピ

野菜ハンバーグ

野菜を細かくカットして作るハンバーグです。野菜が沢山入っているので柔らかくふっくら仕上がります。また、野菜が苦手なお子様も細かく刻んで作っていられるので野菜をたっぷり食べられます♪
レシピ

普通の餃子の作り方

餃子には変わり種が色々あったり、包み方も色々です。今回は普通の一般的な餃子の作り方ご紹介します。でも、今回はひき肉が合いびき肉です(豚ひき肉が無かったから)。結果的には合いびき肉でも美味しいです♪試してください★
たまさんの日常ごはん

余った素麺焼き

茹でた素麺が食べきれずに残ってしまったときに作ります。簡単で単純な調味料で作るので気軽に作ることができます。
たまさんの日常ごはん

ピザ風オートミール

今日のオートミール飯は「ピザ風」あくまでも「風」です。ピーマンにチーズで胡椒を振りかけて簡単美味しく作りました。
レシピ

おからサラダ~ポテサラ風~

おからは食物繊維が豊富で低糖質です。ダイエットにもいいですが、普段のお食事に取り入れても美味しいです。ポテトサラダのような味付けにすればポテトサラダと遜色ない味に作れます。また、じゃがいもを茹でる手間もないので時短料理にも最適です。
レシピ

セイロで作るお赤飯

お赤飯は炊飯器で作ることも出来ますが、セイロで作ると余分な水を吸わずに綺麗に蒸しあげることができます。もち米1粒1粒がモチモチとした美味しい食感と小豆の綺麗な色が食欲をそそる美味しさに仕上げてくれます。今回は18㎝のセイロを使用して蒸しあげます。前日から仕込んでおけば後は蒸すだけで簡単に作れます。
レシピ

キーマカレーパンの作り方

カレーパン揚げると周りについたパン粉とパンがサックサクになり、中身のカレーパンも熱々で美味しさいっぱいです。パン捏ねをホームベーカリーに任せて、1次発酵中にひき肉を使用したキーマカレーをつくれば、あとは包むだけであっという間に美味しいカレーパンが作れます。