レシピ

鶏肉1枚を豪快に焼いてボリューム満点。鶏皮をパリパリに焼いて、皮はパリッとお肉はジューシーに焼きます。パリパリに焼くにはコツがありますが、難しいことはないので是非試してみて下さい

ハロウィンの時期にピッタリなかぼちゃパイ。冷凍シートでも作れます。今回は余ってしまったパイシートで簡単に作ります。かぼちゃのフィリングも作って可愛いかぼちゃパイを作りましょう。

秋の時期にしかスーパーに並ばない生筋子。自分のバラして醤油漬けって難しそうと感じますが、今はいくら専用の調味液も一緒についているためバラしてしまえば調味液に漬けるだけで簡単に作ることができます。また、手作りの調味液で作れば美味しさも倍増です。一気に食べられなくても冷凍保存可能です♪

折り込みが難しいパイシートですが、今回は難しい折り込みはしません。だれでも簡単に作れる手作りパイシートをご紹介します。また、紅玉のリンゴを使用したアップルパイレシピも一緒にご紹介♪型を使用しないアップルパイなので手軽に作ることができます。

秋の時期に美味しいサンマ。サンマは塩焼きも美味しいですが、揚げ物との相性もいいです。竜田揚げにするとカリッとして美味しく、骨まで食べられます。魚を使用すると洗い物が大変ですが、ポリ袋を使用して簡単に作ってしまいましょう。

鶏肉と茄子などを揚げ焼きにしてから甘酢の調味料を入れてササっと炒めて作る甘酢炒めです。薄力粉を野菜と鶏肉にしっかりとまとわせてカリッと揚げ焼きにしたところに甘酢が絡んで美味しいです。

おつまみにも夕飯にもお弁当のおかずにもなる優れものの一品です。味付けもシンプルにして簡単に作れます。コリコリとした食感も楽しめます。タコ料理は沢山ありますが、たまには揚げ物にもどうぞ。

ホットケーキミックスを使用してクッキーを作ります♪サクサクのクッキーではなくて、ふんわりとしたクッキーです。お子様や年配の方でも食べやすく、美味しいです。チョコチップや板チョコ、ナッツをのせて作れば味のアクセントにもなります。混ぜるだけで簡単ですので是非作ってみてください。

さつま揚げを短冊に切って、ごま油で炒めると美味しく食べられます。おでんや煮物の具になりがちですが、きんぴらの味付けにするとご飯のお供として、お弁当のおかずとして美味しく食べることが出来るのでおススメです。