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イクラの醤油漬け

秋の時期にしかスーパーに並ばない生筋子。自分のバラして醤油漬けって難しそうと感じますが、今はいくら専用の調味液も一緒についているためバラしてしまえば調味液に漬けるだけで簡単に作ることができます。また、手作りの調味液で作れば美味しさも倍増です。一気に食べられなくても冷凍保存可能です♪
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折り込み無し!パイシートレシピ|アップルパイ|

折り込みが難しいパイシートですが、今回は難しい折り込みはしません。だれでも簡単に作れる手作りパイシートをご紹介します。また、紅玉のリンゴを使用したアップルパイレシピも一緒にご紹介♪型を使用しないアップルパイなので手軽に作ることができます。
たまさんの日常ごはん

オートミールチャーハン

オートミールを使用したチャーハンです。お好きな野菜やお肉を入れて炒めます。低糖質でダイエットにも最適なレシピです。
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ハロウィンメロンパン(メロンパンdeコッタ)

メロンパンのハロウィンバージョンです。クッキー生地を着色して、ハロウィン柄にしました♪クッキー生地もフードプロセッサーで作れば簡単に作れます。パン生地もふんわり美味しい生地です。
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サンマの竜田揚げ

秋の時期に美味しいサンマ。サンマは塩焼きも美味しいですが、揚げ物との相性もいいです。竜田揚げにするとカリッとして美味しく、骨まで食べられます。魚を使用すると洗い物が大変ですが、ポリ袋を使用して簡単に作ってしまいましょう。
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鶏と茄子の甘酢炒め

鶏肉と茄子などを揚げ焼きにしてから甘酢の調味料を入れてササっと炒めて作る甘酢炒めです。薄力粉を野菜と鶏肉にしっかりとまとわせてカリッと揚げ焼きにしたところに甘酢が絡んで美味しいです。
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たこの唐揚げ

おつまみにも夕飯にもお弁当のおかずにもなる優れものの一品です。味付けもシンプルにして簡単に作れます。コリコリとした食感も楽しめます。タコ料理は沢山ありますが、たまには揚げ物にもどうぞ。
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さつま揚げと人参のきんぴら

さつま揚げを短冊に切って、ごま油で炒めると美味しく食べられます。おでんや煮物の具になりがちですが、きんぴらの味付けにするとご飯のお供として、お弁当のおかずとして美味しく食べることが出来るのでおススメです。
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牛丼の具レシピ         

安い牛肉薄切りが手に入ったら、牛丼がおススメです♪玉ねぎを入れて醤油で味付けをしてご飯を掻き込みましょう。つゆだくがお好きな人は煮込む汁を多めに作るのも美味しいです。簡単に作れるのでぜひ一度試してください
洋食

ラザニア

ラザニアパスタとベシャメルソース、ミートソースが層になっていて美味しいラザニア。ベシャメルソースも手作りで作って、ミートソースもまとめて作ったのを利用できるので思っているよりも簡単に作れます♪